Riviera Mexicana
ENTRADAS
Tacos de pescado estilo Ensenada
De tortilla de maíz con pescado capeado, acompañados de col y salsa pico de gallo.2 piezas $310
Tacos de jaiba de concha suave
De tortillas de maíz con trocitos de jaiba crocante empanizada, acompañados de col.2 pieza $310
Tamalito de cangrejo
Masa de maíz martajado con guiso de pulpa de cangrejo en chilmole y chile dulce.1 Pieza $255
Tamalito de huitlacoche y camarón
De masa de maíz azul con huitlacoche guisado y copeteado con camarones a la veracruzana.1 pieza $265
PLATOS FUERTES
Camarones envueltos con coco
En salsa d e mango-maracuyá.5 piezas de camarón U15 $505
Huachinango a la veracruzana
El platillo más famoso de todo el estado, servido a nuestro estilo con salsa de jitomate, alcaparras y ciruelas pasas.200 grs. $505
Nuestro afamado "Arroz a la tumbada"
Arroz caldoso con camarones, pescado, pulpa d e jalba, almejas y pulpo. Sazonado con achiote puro de Tabasco, aromatizado con epazote, perejil ranchero y orégano de Yucatán.200 grs. $535
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por Editorial Azul Restaurante
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6 de octubre de 2026
Festival gastronómico Oaxaca en azul restaurante
